
Mit Leib und Seele Koch ist Gregor Engels, Geschäftsführer von Fisch Franke. Sehr beliebt und schnell ausgebucht sind seine lebhaften Kochkurse und Veranstaltungen. Charmant und mit Esprit gibt er Erfahrung, Fachwissen, Tipps und Raffinessen gerne weiter.

16.10.2026
Am Freitag, den 16. Oktober von 16 bis 18 Uhr
Mit frischen Fisch-Rezepten startet die Sendung Hallo Hessen ín das Wochenende. Unser Fischexperte Gregor Engels kocht im Hessischen Fernsehen einfache Fischgerichte zum nachkochen. Schalten Sie ein und kochen Sie die Rezepte Einfach nach! Im Anschluss finden Sie die Sendung, sowie die Rezepte auch in der Mediathek. Diesmal kocht unser Küchenchef Steinbeißerfilet in der Kräuter-Senfkruste und Doradenfilet auf Kürbis – Risotto - mmm... und wenn das mit dem nachkochen nichts für Sie ist, kommen Sie einfach zu uns ins Restaurant!

24.10.2026
Samstag, 24. Oktober, um 19:00 Uhr AUSGEBUCHT
Der junge Goethe (gespielt von Katharina Schaaf) hatte immer ein Auge auf die Frankfurter Frauen geworfen - Gretchen, Caritas, Maximiliane, Lili, Bettine, Marianne... Möchten Sie mit ihm in romantischen Erinnerungen schwelgen und hören, wie ihm die Damenwelt grausam mit "nur" brüderlichen Küssen zusetzte, ihn zu Verlobungen drängte oder mit "Worscht"-Paketen verwöhnte? Begleiten Sie uns auf den Pfaden des großen Frankfurter Dichters, der vor allem bei der Weiblichkeit auch ganz menschliche Schwächen an den Tag legte. Erfahren Sie wie es sich als junger Goethe im Frankfurt des 18. Jahrhunderts lebte und wie diese widersprüchliche Stadt den großen Dichter schon in seiner Kindheit und Jugend fürs Leben prägte.Das Fisch Franke Team verwöhnen Sie mit einem überraschenden 4- Gang Fischmenü und passenden Weinen vom Weingut der Stadt Frankfurt.
(Pro Person 94 €)

28.11.2026, 19:00 Uhr
Samstag den 28. November 2026, 19:00 Uhr
Kulinarische Weinprobe mit dem Winzer Jürgen Rupp. Wir verwöhnen Sie mit einem 4-gängigen überraschenden Fischmenü und den passenden Weinen aus Hochheim.
(Pro Person 94 €)
19.12.2026
Samstag, 12. Dezember um 19 Uhr
Kennen Sie Frankfurts Weihnachtsengelchen (gespielt von Katharina Schaaf)? Man sieht es in der Adventszeit manchmal auf den Zinnen des Römers sitzen. Das Engelchen kann viel erzählen, rund um das schönste Fest im Jahr in Frankfurt - über viele Bräuche, Anekdoten, Geschichten, Gedichte etc. Eine gemütliche Winter-Weihnachts-Wunderabend erweckt so manches wieder zum Leben, an das man sich noch aus der eigenen Kindheit erinnert. Kommen Sie mit und träumen Sie vom Bratapfelduft und Schneeflocken auf der Nase! Und wir verwöhnen Sie mit einem überraschenden 4- Gang Fischmenü und passenden Weinen vom Weingut der Stadt Frankfurt.
(Pro Person 94 €)

24.12.2026
Verschenken Sie doch ein Stückchen Frankfurt zu Weihnachten! Unsere Gutscheine sind das perfekte Geschenk, egal ob für ein gemeinsames Essen mit Ihren Liebsten oder für die Hobbyköchin, den Hobbykoch für Fisch und Meeresfrüchte aus unserer Frischetheke, oder für eine unserer beliebten Veranstaltungen. Immer ein GUTer Fang!

23.01.2027, 19:00 Uhr
Samstag, 23. Januar 2026, 19:00 Uhr
Kulinarische Weinprobe zum Empfang des neuen Jahres. Zusammen mit dem Winzer Jürgen Rupp verwöhnen wir unsere Gäste mit einem winterlichen 4gängigen überraschenden Fischmenü und den passenden Weinen aus Hochheim und Framersheim.
(Pro Person: 94 €)

13.02.2027, 19:00 Uhr
Samstag den 13. Februar 2027, 19:00 Uhr
Zusammen mit den passenden Weinen vom Weingut Rupp verwöhnen wir unsere Gäste mit einem liebevollen 3gängigen Fischmenü bei Kerzenschein.
(Pro Person: 69 €)
Um Ihre verbindliche Anmeldung bis 14 Tage vor der Veranstaltung bitten wir im Restaurant Fisch Franke. Einfach das Online-Formular ausfüllen oder auch gerne Telefonisch. Wir bestätigen Ihnen Ihre Reservierung per Mail. Die Teilnahmegebühr überweisen Sie bitte vorab auf unser Konto (oder bezahlen vorab bar bzw. mit Kreditkarte im Restaurant):
NORDSEE GmbH, IBAN: DE17 2001 0020 0055 6912 01, BIC: PBNKDEFF, Postbank Hamburg.
Bitte vermerken Sie den Veranstaltungsnamen.
Sollten Sie den Termin nicht wahrnehmen können, bitten wir Sie uns 8 Tage vor der Veranstaltung schriftlich abzusagen. Bei kurzfristiger Stornierung oder Nichterscheinen werden die uns entstehenden Kosten in Rechnung gestellt. Die Teilnahme einer Ersatzperson ist selbstverständlich möglich.
Während der Veranstaltung werden Fotos angefertigt, auf denen Sie abgebildet sein können. Mit ihrer Teilnahme erklären Sie sich mit der Verwendung der Bilder durch Fisch Franke (Nordsee GmbH) in Druckerzeugnissen und Internet einverstanden.