mit Zitrone
1 Stück zum versuchen
6 Stück Austernteller
12 Stück Austernplatte
mit Joghurt- oder Kräuterdressing und Baguette
9,95Tranchen vom Graved- & Räucherlachs mit Meerrettich-Frischkäse-Creme, Gurke und Knäckebrot
14,95fünf Kostproben verschiedener Heringssalate mit Baguette und Butter
13,95mit Joghurt- oder Kräuterdressing
5,95Cocktailgarnelen mit Cocktailsauce und Salat dazu Baguette
13,95mit Filetstücken, Gemüse, Kräutern und Baguette
9,95mit Garnelen, Tintenfisch und Surimi (Krebsfleischimitat) in leichter Knoblauchvinaigrette
12,95für 2 Personen Gegrilltes Langustenschwanzfleisch mit Cocktailsauce, französische Austern mit Zitrone, Garnelen in Dillsahne, Meeresfrüchte-Cocktail Marseille, Composé-Heringssalat und Räucherlachsrose mit Meerrettich-Frischkäse
119,95mit Sauce nach Hausfrauenart und Petersilienkartoffeln
10,95Cocktailsauce und Baguette
15,95Cocktailsauce und Baguette
18,95und Baguette
19,45mit Senfsauce oder flüssiger Butter, dazu Beilagensalat und Salzkartoffeln
21,95mit flüssiger Butter und Salzkartoffeln und einem Beilagensalat
21,95dazu Beilagensalat und Kartoffelschnee
22,95auf Bandnudeln mit Kräutersahnesauce
23,95und gebacken mit Remouladensauce und Kartoffelsalat
21,95mit Remouladensauce und Pommes frites
17,95mit Hollandaise, Blattspinat, dazu Salzkartoffeln
23,95mit Grüner Sauce und Salzkartoffeln
19,95mit Grüner Sauce und Salzkartoffeln
19,95dazu Kräuterbutter und Kartoffelgratin
22,95mit Blattspinat und Käsesauceüberbacken, dazu Kartoffel-Rösti
19,95auf Mittelmeergemüse und Bandnudeln in Basilikum-Pesto
22,95mit flüssiger Butter und Salzkartoffeln sowie einem Beilagensalat
21,95mit Grüner Sauce dazu Beilagensalat und Salzkartoffeln
21,95an buntem Salatteller mit Cocktailsauce und Baguette
Das Gewicht variiert zwischen 200 - 400 g
mit Speck und Zwiebeln, dazu einen Beilagensalat und Kartoffeln
20,95mit Zitronenbutter und Salzkartoffeln
Das Gewicht variiert zwischen 200 - 400 g
anstatt Speck und Zwiebeln
Aufpreis je 100 g / Tagespreis (9,09)mit Cocktailsauce, Ratatouille und Bratkartoffeln
32,95Dreierlei Fischfilets mit Kräuterbutter, dazu Blattspinat und Bratkartoffeln
22,95mit Frankes Grüner Sauce und Salzkartoffeln
11,95klassisch zubereitet nach Art von „Moritz Franke“, mit Frankes Grüner Sauce und Salzkartoffeln
19,95mit buntem Salat und Baguette
18,95Gebrannte Vanillecreme mit Aprikosen-Ragout
7,95Rote Grütze mit Vanillesauce
6,45„in der Dose“
4,70an Vanilleeis und Wildheidelbeersauce
8,95Drei verschiedene kleine süße Verführungen nach Frankes Art
13,95mit flüssigem Kern aus dunkler Schokolade im Orangenreigen dazu Vanilleeis
9,95passend zum Kaffee aus der Chocolaterie Bitter & Zart
5,10mit Milchschaum
3,45verschiedene Sorten, Glas
2,95Zur Jahreszeit passender Apfelwein – bitte fragen Sie unser Servicepersonal oder beachten Sie die Beilage unserer Karte.
0,25 l Glas 3,10Riesling Kabinett, trocken
0,2 l Glas 5,80Kerner Spätlese, mild
0,2 l Glas 7,20Dornfelder, trocken
0,2 l Glas 6,80Riesling Kabinett, halbtrocken
0,2 l Glas 5,80Weißer Burgunder, trocken
0,2 l Glas 6,90Chardonnay, trocken
0,2 l Glas 6,90Spätburgunder Weißherbst halbtrocken
0,2 l Glas 6,90Sauvignon blanc, trocken
0,75 l Flasche 23,00Weißer Burgunder, trocken
0,75 l Flasche 22,00Chardonnay, trocken
0,75 l Flasche 22,00Riesling Spätlese, trocken
0,75 l Flasche 36,00Kerner, Spätlese, mild
0,75 l Flasche 24,00Riesling Kabinett, trocken
0,75 l Flasche 38,00Spätburgunder Weißherbst, halbtrocken
0,75 l Flasche 22,00Dornfelder, trocken
0,75 l Flasche 22,00Spätburgunder, trocken, aus dem Eichenfass
0,75 l Flasche 32,00Cabernet Sauvignon, trocken
0,75 l Flasche 31,00(auch still)
0,25 l Flasche 2,80 0,7 l Flasche 6,00spritzig
1,0 l Karaffe 5,50Pino Noir Rosésekt, trocken
0,2 l Flasche 9,30„Unsere Hausmarke“, Brut
0,75 l Flasche 59,00Rieslingsekt, trocken (traditionelle Flaschengärung)
0,75 l Flasche 32,00„Unsere Hausmarke“, Brut
0,375 l Flasche 49,00vom Weingut der Stadt Frankfurt
2 cl Glas 3,30